☆塩こんぶ鍋☆
寒い日に体を暖めてくれる一品です！
このレシピの生い立ち
塩こんぶを使った一風変わったお鍋を食べたくて作りました！
作り方
- 1
鍋に入れる野菜、豚肉、キノコ類を用意する。
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- 2
鍋にお好みの野菜や肉、キノコ類をしきつめる。
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- 3
塩こんぶを上から散らす。
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- 4
①の調味料を混ぜ合わせ、鍋に入れる。しょっぱくなりがちなので、お水で調整してください。
- 5
蓋をして、中火でぐつぐつ煮る。(だいたい10〜15分)
- 6
食材に火が通ったら、できあがり！お好みでいりごまやごま油を入れると美味しいです！
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コツ・ポイント
レシピの材料は最低限あるとよいものです！お好みで野菜などアレンジしてみてください！寒い日は生姜も入れると美味しいです！
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