ラップの空箱で★スパムとえごまの海苔巻き

ラップの空き箱にごはんと具材を入れて作るので、とても簡単に海苔巻きができます。いろどりもきれいでおもてなし、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
使い終わったラップの空き箱を見て、これで海苔巻きを作ってみたらいいんじゃない?と思いつきました。スパムの幅もちょうど空き箱と同じくらい!
作ってみたら、思ったとおりにとてもうまくいきました。
ラップの空箱で★スパムとえごまの海苔巻き
ラップの空き箱にごはんと具材を入れて作るので、とても簡単に海苔巻きができます。いろどりもきれいでおもてなし、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
使い終わったラップの空き箱を見て、これで海苔巻きを作ってみたらいいんじゃない?と思いつきました。スパムの幅もちょうど空き箱と同じくらい!
作ってみたら、思ったとおりにとてもうまくいきました。
作り方
- 1
★★★
Youtubeで作り方の動画を配信しています。ぜひ参考にしてみてください。 - 2
https://www.youtube.com/watch?v=Q7gbPI-vQvI
- 3
もしくは【RyoKonChan】で検索してくださいね。
★★★ - 4
スパムを5mmくらいの幅に切って、両面を焼きます。
- 5
卵をボールに割入れ、マヨネーズ・砂糖・めんつゆを入れ、マヨネーズの固まりがないようによく混ぜ、卵焼きを焼きます。
- 6
卵焼きを5mmくらいの幅に切ります。
- 7
えごまの葉は縦に半分に切ります。
- 8
クッキングシートを50cmくらいに切り、ラップの空き箱に敷きます(空き箱の底の両サイドにしっかりと折り目をつけます)。
- 9
焼き海苔を敷きます。
- 10
ごはん(5mmくらいの厚さ)、スパム、えごまの葉、卵焼き、ごはんの順に箱につめていきます。
- 11
上部にきれいに海苔をかぶせ、クッキングシートごと空き箱のふたをしめて、しっかりと押さえます。
- 12
箱から海苔巻きを出して、もう1度クッキングシートの上から形を整えます。
- 13
2本目も同様に作ります。
- 14
海苔巻きを1本につき6等分に切って盛り付ければ、できあがり。
コツ・ポイント
海苔巻きをきれいに切るコツは、包丁の刃先に水をつけることです。
切るたびに水をつけましょう。
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