簡単！誰でもできる豚肉のチーズタッカルビ
♡まる @cook_40253614
冷蔵庫にあるものだけでチーズタッカルビを作ってみました。味付けはキムチとコチュジャンのみなので誰でも簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って、簡単におつまみを作りたいと思ったので。味付けもキムチとコチュジャンだけなので、とっても簡単で失敗知らずです。
簡単！誰でもできる豚肉のチーズタッカルビ
冷蔵庫にあるものだけでチーズタッカルビを作ってみました。味付けはキムチとコチュジャンのみなので誰でも簡単にできますよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使って、簡単におつまみを作りたいと思ったので。味付けもキムチとコチュジャンだけなので、とっても簡単で失敗知らずです。
作り方
- 1
玉ねぎは串切り、キャベツは一口大に切っておく。
- 2
フライパンにごま油を温め、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら玉ねぎとキャベツも炒め、キムチとコチュジャンを入れて全体が混ざるように炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたらフライパンの真ん中を空け、チーズを入れて溶かす。
- 5
チーズが溶けてグツグツしてきたら
★出来上がり★
コツ・ポイント
キムチとコチュジャンは韓国産がオススメです。
お肉は鶏肉でももちろんokですが、今回は豚ロース薄切り肉を使いました。豚肉はバラ肉でも、肩ロースでも、焼肉用でもいいと思います。
お野菜もあるもので代用しましたが、お好きなものを入れてくださいね
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22100208
