なすのレンチン煮浸し

かのこんぶ
かのこんぶ @cook_40356453

材料も調理器具も最低限でおいしく作れちゃう。
このレシピの生い立ち
つくおきの覚書だね。

なすのレンチン煮浸し

ミナいちご's cooksnap of when they made なすのレンチン煮浸し.
かのこんぶ
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材料も調理器具も最低限でおいしく作れちゃう。
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材料

2人分
  1. なす 4本
  2. ごま油 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは食べやすい大きさに切ってレンジ対応容器に入れる

  2. 2

    ごま油・砂糖・麺つゆをかけて電子レンジで3分

  3. 3

    菜箸で上下返し調味料を馴染ませながらレンチン3分をさらに2回繰り返す

  4. 4

    くったりしたら出来上がり

コツ・ポイント

揚げない・鍋も使わない、
保存用器で作り置きができちゃうよ。
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ミナいちご's cooksnap of when they made なすのレンチン煮浸し.

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