もちマフィン（沖縄重箱料理で）
那覇国際家庭クラブ @cook_40299596
おもちをマフィンに入れてみました！もちもちで、ずっしりマフィンです！食べ過ぎ注意です笑笑。
このレシピの生い立ち
沖縄の行事に欠かせないもち。もちアレンジを考えました。
もちマフィン（沖縄重箱料理で）
おもちをマフィンに入れてみました！もちもちで、ずっしりマフィンです！食べ過ぎ注意です笑笑。
このレシピの生い立ち
沖縄の行事に欠かせないもち。もちアレンジを考えました。
作り方
- 1
もちを、一口大に切る。色んなお餅でOK。あんこ入りのお餅がおすすめ。
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- 2
ホットケーキミックス、マヨネーズ、牛乳、卵を混ぜて生地をつくる。
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- 3
生地に、もちを加えて、180度のオーブンで20分焼く。
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- 4
出来上がり！
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- 5
同じ生地で、お惣菜マフィンも作れます。レシピIＤ6712911
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コツ・ポイント
マフィン1個につき、もち３切れくらいが、ちょうど良いです。
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