切って炊くだけ！簡単さつまいもごはん
はるか（食の贅沢） @cook_40174646
ほぼ切って炊飯器で炊くだけの簡単さつまいもごはんです。塩味のレシピを多く見かけるなか、優しいしょうゆの味付けにしました。
このレシピの生い立ち
YouTube「食の贅沢 homemade luxury」にて料理動画を出しておりますので、ぜひ合わせてご覧頂けたら幸いです！
https://www.youtube.com/watch?v=f2Hrp8p0Myc
アプリでひらく作り方
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さつまいもをしっかり洗い、大きめの角切りにする。
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- 2
研いだお米に、しょうゆ・みりん・料理酒を先に入れる。
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- 3
調味料を入れたら、水を2合の目盛りまで入れる。
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- 4
最後にさつまいもを入れ、よく混ぜる。
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- 5
炊飯器で通常炊きにする。お好みで黒ごま・ごま塩を振って頂く。
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- 6
ほぼ切って炊くだけで、ホクホクに仕上げることが出来ます！
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- 7
YouTubeも合わせてぜひ！
https://www.youtube.com/watch?v=f2Hrp8p0Myc
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コツ・ポイント
★ 調味料→水→さつまいも の順番に入れることで分量を簡単に量ることができます！
★ さつまいもは皮ごと入れ、またお米と一緒に火も通るため、大変簡単なレシピに仕上がっております！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22111162
