Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45m
6 raciones
  1. 12 trozosbacalao sesalado
  2. 6 huevos
  3. 250 gpasas
  4. cebolla
  5. ajo
  6. tomate
  7. aceite
  8. harina
  9. perejil

Paso a paso

45m
  1. 1

    En primer lugar se harina el bacalao y se fríe dejandolo en un plato con papel de cocina para que se absorbe el aceite

  2. 2

    Se pone en una cazuela un poco de aceite y se sofríe la cebolla y el ajo,quando estén dorados se añade el tomate y se deja cocer unos minutos,se añade un vaso deagua con una cucharada de harina para que espese la salsa

  3. 3

    En un cazo se hacen hervir los huevos y las pasas cuando estén cocidos se añade todos las ingredientes a la cazuela,se rectifica de sal y pimienta y se hace una picada con perejil

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Teresa Sola
Teresa Sola @77084060_c

Recetas similares