のっける☆やみつきトマトだれ
mamychoco @cook_40093930
美味しいトマトサラダをソースにして、猛暑を乗り切るさっぱりメニューに。
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの娘がハマったトマトサラダをざく切りにしてフレッシュソースに。甘辛味にも揚げ物にもよく合います。
のっける☆やみつきトマトだれ
美味しいトマトサラダをソースにして、猛暑を乗り切るさっぱりメニューに。
このレシピの生い立ち
トマト嫌いの娘がハマったトマトサラダをざく切りにしてフレッシュソースに。甘辛味にも揚げ物にもよく合います。
作り方
- 1
水にさらしたみじん切り玉ねぎをぎゅっとしぼる。ガリもみじん切りに、ざく切りのトマトと、すべて混ぜ合わせて冷やしておく。
- 2
生姜焼き、唐揚げ、冷しゃぶ、ハンバーグ、焼き肉、照り焼き、カルパッチョ、フライ、タコライスや豚丼などのトッピングに。
- 3
大葉のみじん切りを入れても相性バツグン。
コツ・ポイント
ガリはドンキの紅しょうがドレッシングでも旨い♡
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