แกงฟักทองหมู
Kapom @cook_6712870
มีความอยากกิน อยากกินต้องได้กิน ไม่ง้อแกงถุง วัตถุดิบใส่เท่าที่มีค่ะ
แกงฟักทองหมู
-
Sanguansak Nanuea“ใช้พริกแกงแดงไม่ค่อยอร่อยเลย ไม่เป็ด ต้องหาเครื่องแกงเผ็ดจริงๆ จังๆ ซะแล้ว” -
Domino Wn“ส่งการบ้านค่าตามสูตรเป้ะ อร่อยมากค่ะ 😂” -
A AE KUb“น้ำเยอะไปมั้ยครับ” -
orathai“มีเพิ่มพริกและใบมะกรูดเพิ่มกลิ่นหอม ที่ปลูกหลังบ้านค่ะ” -
Piyakun Sitthirat Lueking“สามีชอบมากค่ะ เติมทั้งข้าว เติมทั้งแกงจนจะหมดเลย ขอบคุณค่ะ” -
Sumet“ง่ายมากครับ ผมเอามาราดขนมจีน แถมไข่ต้มด้วย แจ่มๆเลย”
มีความอยากกิน อยากกินต้องได้กิน ไม่ง้อแกงถุง วัตถุดิบใส่เท่าที่มีค่ะ
ขั้นตอนการทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ ล้างหั่นหมูชิ้นพอคำ ส่วนฟักทองล้างปลอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวประมาณ 1 นิ้ว
- 2
ตั้งกระทะใส่กะทิไฟปานกลาง ใส่พริกแกงลงไป ผัดจนกะทิแตกมัน แล้วใส่เนื้อหมูลงไปผัด
- 3
เนื้อหมูเริ่มสุก ใส่ฟักทองและเติมน้ำเปล่าลงไป รอจนฟักทองสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ เนื้อฟักทองมีความหวานในตัว เลยใส่น้ำตาลปี๊บไปนิดหน่อย
- 4
ใส่ใบโหระพา คนให้เข้ากัน ปิดเตา ตักเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ฟินค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แกงคั่วฟักทองสองใจ แกงคั่วฟักทองสองใจ
ที่บ้านจะใช้เป็นพริกแกงใต้ เพราะมีความหอม ความเผ็ดร้อน มากกว่าพริกแกงภาคกลาง ถ้าใครไม่ทานเผ็ดสามารถลดพริกแกงลงได้นะคะ
-
แกงฟักทองใส่หมู🎃 แกงฟักทองใส่หมู🎃
สามีไม่ชอบกินฟักทอง เลยคิดว่าจะทำอะไรให้เค้าลองกินดี สรุปลองทำแกงฟักทอง ฮีบอกว่าอร่อย เผ็ด หอมใบโหระพา 😁(ไม่ใส่น้ำมันพืช,ชูรส,น้ำตาล)
-
แกงฟักทองใส่หมูสามชั้น แกงฟักทองใส่หมูสามชั้น
แกงฟักทองใส่หมูที่ไม่ได้มีแค่ฟักทอง ถ้วยเล็กๆสำหรับคนทำเองทานเอง😋
-
แกงฟักทองใส่ไก่ แกงฟักทองใส่ไก่
แกงฟักทองใส่ไก่ ฟักทองหวานมัน ไก่เนื้อนุ่ม หอมเครื่องแกง กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดๆ จ้า
-
แก๋งบะฟักแก้ว (แกงฟักทองสูตรคุณย่า) แก๋งบะฟักแก้ว (แกงฟักทองสูตรคุณย่า)
แกงฟักทองใส่หมูชิ้น ตอนเด็กๆพ่อแม่ ได้ฝากผมไว้กะคุณย่าให้ย่าเลี้ยงผม ตอนที่ท่านมาทำงานในกทม.แกงฟักทองเป็นอะไรที่ผมชอบมากกตอนเด็กๆ ทั้งอร่อยทั้งเผ็ด เพราะตอนนั้นยังเด็ก เลยกินเผ็ดมากไม่ได้แต่ทนกินเพราะมันอร่อยจริงๆ ♥️
-
-
-
ขนมจีนแกงหมูฟักทองมันขี้หนู ขนมจีนแกงหมูฟักทองมันขี้หนู
ได้มันขี้หนูมา.เพิ่งเคยทานครั้งแรก เอามาใส่แกงฟักทองอร่อยมันๆดีค่ะ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2248445
ความคิดเห็น