抹茶のダイヤモンドクッキー 簡単おやつ
黒うさぎ亭 @cook_40319658
定番のクッキーを簡単に抹茶味にできます
このレシピの生い立ち
抹茶ラテの素を使えば簡単に抹茶クッキーが食べられるのではないかと思いました
抹茶のダイヤモンドクッキー 簡単おやつ
定番のクッキーを簡単に抹茶味にできます
このレシピの生い立ち
抹茶ラテの素を使えば簡単に抹茶クッキーが食べられるのではないかと思いました
作り方
- 1
抹茶の味付けに抹茶ラテを使います
（ブレンディの濃厚抹茶ラテ） -
- 2
マーガリンを常温にもどし、卵の黄身を加えてまぜる
- 3
砂糖を入れてさらにまぜる
- 4
薄力粉と抹茶ラテをふるいでふるう
-
- 5
ヘラで切るようにまぜる
-
- 6
生地を二つに分けてラップにつつむ
（ひとつ130gぐらい） -
- 7
形を棒状にして、冷蔵庫で1時間以上休ませる
-
- 8
グラニュー糖をふりかけて、軽く生地に押し当てる
-
- 9
約1センチ幅に切り、170℃のオーブンで15分焼く
-
コツ・ポイント
抹茶の味付けに抹茶ラテドリンクの素を使います
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