Ensalada de palmito

Los palmitos tienen un sabor parecido a la nuez, debido a su abundancia es muy utilizado en la cocina brasileña y en la francesa.El palmito es bastante caro de obtener, puesto que se precisa el crecimiento de una palma lo suficientemente grande para permitir su extracción. Estas palman crecen en torno a los 10-15 años y se obtienen de 500 g a 1,3 kg por planta.Brasil, Ecuador, Argentina , Paraguay y Costa Rica son los productores de palmito a nivel mundial.En algunos países se cultivan palmitos para impedir el expolio ecológico de los bosques de palmas.

#138. Rica y rápida ensalada, muy común en Latinoamérica, sobretodo en países como Venezuela. Sirve tanto como entrante como de acompañamiento.

Ensalada diferente

Un exótico toque tropical en su mesa.

#weekendreto #delantaldorado

Las ensaladas son los de los platos más versátiles que existen. Las posibilidades de combinación de ingredientes son ilimitadas y eso es fundamental para no aburrinos cuando necesitamos comerlas a menudo. En esta ocasión le he puesto como ingredientes estrella la remolacha y los palmitos, que le aportan un sabor único con muy pocas calorías.

Con aderezo de naranja.Aquí os dejo un video con los pasos.https://youtu.be/IMfyAMIN02U

UNA ENSALADA MUY VISTOSA Y APETECIBLE AHORA QUE SE TERMINA EL INVIERNO.

Que rica cena en verano!!!😋 Me encanta!

#246. #mirecetario #1receta1árbol

Los palmitos son deliciosos cuando se consumen frescos, pero aquí no se consiguen, así que me conformo con los que se venden en frascos de cristal, nunca compro los de lata porque tienen un sabor diferente.Ayer preparé esta ensalada con la última lechuga de mi huerto maceta y otros ingredientes.La condimenté con una salsa de mango deliciosa que hacía tenía preparada.

Esta ensalada es muy variada en sabores y texturas, ensalada fresca con nueces, pasas, coco deshidratado, plátano deshidratado, aguacate y medallones de palmitos. Aliñada con aceite de oliva virgen extra y reducción de vinagre Pedro Ximenez

La foto me quedo fatal!! La hago muy a menudo así que prometo hacer una mejor, nos encanta en casa!!! Es un vicio

Ensalada riquisima que comi el sábado en la sierra

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=7vEV3FwwyeQFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados#recetasdeverano y #retoderecetas

Para los amantes de la mezcla dulce saldo, esta ensalada les gustará. Fácil, fresquita y ligera

Me encanta crear nuevas ensaladas, y aprovechando con los ingredientes que tenía, he preparado está riquísima receta.Espero que les guste 😋#ensalada#receta saludable

Rápido y perfecta para una cena ligera

Otra opción muy fresquita para aprovechar que ahora empieza la temporada del mango! 😋🥭🧡

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Se puede hacer con cualquier fruta que tengamos a mano.