Ensalada de palmitos

Los palmitos tienen un sabor parecido a la nuez, debido a su abundancia es muy utilizado en la cocina brasileña y en la francesa.El palmito es bastante caro de obtener, puesto que se precisa el crecimiento de una palma lo suficientemente grande para permitir su extracción. Estas palman crecen en torno a los 10-15 años y se obtienen de 500 g a 1,3 kg por planta.Brasil, Ecuador, Argentina , Paraguay y Costa Rica son los productores de palmito a nivel mundial.En algunos países se cultivan palmitos para impedir el expolio ecológico de los bosques de palmas.

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=j6hZ3ykJtM7sq7BU

#weekendreto #delantaldorado

Un exótico toque tropical en su mesa.

Ensalada diferente

Las ensaladas son los de los platos más versátiles que existen. Las posibilidades de combinación de ingredientes son ilimitadas y eso es fundamental para no aburrinos cuando necesitamos comerlas a menudo. En esta ocasión le he puesto como ingredientes estrella la remolacha y los palmitos, que le aportan un sabor único con muy pocas calorías.

Una sencilla ensalada, sin más.

#138. Rica y rápida ensalada, muy común en Latinoamérica, sobretodo en países como Venezuela. Sirve tanto como entrante como de acompañamiento.

UNA ENSALADA MUY VISTOSA Y APETECIBLE AHORA QUE SE TERMINA EL INVIERNO.

Los palmitos son deliciosos cuando se consumen frescos, pero aquí no se consiguen, así que me conformo con los que se venden en frascos de cristal, nunca compro los de lata porque tienen un sabor diferente.Ayer preparé esta ensalada con la última lechuga de mi huerto maceta y otros ingredientes.La condimenté con una salsa de mango deliciosa que hacía tenía preparada.

Hace años, estando de viaje, dijimos de hacer una ensalada con lo que hubiera en casa... y salió esta sencillísima ensalada, que resultó estar exquisita.

Esta ensalada es más que sencilla, pero no por ello deja de ser nutritiva y sabrosa. Para que nos quede buena, los tomates deben estar maduros pero no muy blandos, le podemos poner lechuga o cualquier otra verdura de hoja verde, como col o espinacas.

Preparé esta ensalada para completar una comida cuyo plato principal era pescado. Así que pensé que esta ensalada podría limpiar el estómago y prepararlo para recibir el segundo y el postre.

#abecedario Las ensaladas están asociadas al verano, sin embargo, son una buena elección para cualquier temporada porque aportan vitaminas, minerales, y muy pocas calorías, según los ingredientes que pongamos en ellas.

#abecedarioEl arroz integral es muy sano y energético. Ideal para acompañar con infinidad de ingredientes diferentes como pescado, verduras, aves, etc.Y se toma caliente o frío como en esta ensalada.

Esta ensalada es muy variada en sabores y texturas, ensalada fresca con nueces, pasas, coco deshidratado, plátano deshidratado, aguacate y medallones de palmitos. Aliñada con aceite de oliva virgen extra y reducción de vinagre Pedro Ximenez

Una ensalada muy fresca, lechuga, apio, palmitos, aguacate o palta y manzana verde, aliñada con salsa golf. Ideal para Navidad, Fin de Año, buffet de comidas frias o para renovar la ensalada para acompañar el asado.

El tiempo mejoró de pronto y, sorpresivamente, subieron las temperaturas, así que preparé esta ensalada.

Ensalada riquisima que comi el sábado en la sierra

#246. #mirecetario #1receta1árbol

Rápido y perfecta para una cena ligera

En mi casa todos los años preparo esta ensalda que atodos gusta y es muy fresca. Deliciosa ensalada de centolla, con palmitos y una salsa con mayonesa, ketchup y crema de leche, se sirve con hojas de berro, almendras y rabano.

Se me apetecía pasta y quería darle un sabor distinto, y además de ser muy sencilla de preparar está muy rica.

#calendario2025Las ensaladas siempre apetecen, hoy con albaricoques aprovechando que están en temporada

Ensalada de verano, fresca y light. Ensalada con palta y atún muy sabrosa y fácil de hacer.

Súper sencilla, sana y muy sabrosa.