Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Partimos las patatas en dos. Dejamos la piel, aunque se se puede quitar. Las ponemos en una bandeja horno. Salpimentamos, al gusto, añadiendo el aceite y la sal por encima de las patatas
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Precalentamos el horno a 200°, y las dejamos unos 40 minutos.
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Mientras se hacen las patatas, preparamos el aliño. En un mortero ponemos todos los ingredientes (menos la cebolla) del aliño y lo machacamos.
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Cuando las patatas estén hechas, las ponemos en un bol. Las aliñamos. Cortamos la cebolla en juliana y resolvemos. Lo pasamos a una bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patty y Félix le encantará ver cómo quedó.
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