お弁当&持ち寄りに♪子供大好き「キカチ」

すのう★
すのう★ @cook_40205862

彩りや野菜が足りないときのお弁当に、ささっと作れて子供が大好きな一品です。
食べやすいので持ち寄りメニューとしても◎
このレシピの生い立ち
あまり野菜好きではない子供が、これならお弁当に持っていきたい!と言ってくれたメニューです。

キカチとは、「あれ何て名付けよう?」と子供に相談したら「キュウリとカニカマとチーズだからキカチだね!」と命名してくれました(о´∀`о)

お弁当&持ち寄りに♪子供大好き「キカチ」

彩りや野菜が足りないときのお弁当に、ささっと作れて子供が大好きな一品です。
食べやすいので持ち寄りメニューとしても◎
このレシピの生い立ち
あまり野菜好きではない子供が、これならお弁当に持っていきたい!と言ってくれたメニューです。

キカチとは、「あれ何て名付けよう?」と子供に相談したら「キュウリとカニカマとチーズだからキカチだね!」と命名してくれました(о´∀`о)

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材料

20個分
  1. キュウリ 1本
  2. カニカマ 7本
  3. プロセスチーズ(6Pチーズ 3〜4個
  4. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは5ミリ〜1センチくらいの輪切り、カニカマは三等分、プロセスチーズは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ※キュウリは、水が出るので切った後にキッチンペーパーで拭いておく

  3. 3

    爪楊枝にキュウリを刺し、マヨネーズを少しつけて、カニカマ、チーズの順に刺す

コツ・ポイント

キュウリ→マヨネーズ→カニカマ→チーズの順だと崩れにくいです。チーズは爪楊枝の先端を少し刺すくらいにすると、比較的チーズが割れにくいです
※チーズがすぐ割れてしまうので試行錯誤したところ、この順番に落ち着きました

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