お弁当＆持ち寄りに♪子供大好き「キカチ」
すのう★ @cook_40205862
彩りや野菜が足りないときのお弁当に、ささっと作れて子供が大好きな一品です。
食べやすいので持ち寄りメニューとしても◎
このレシピの生い立ち
あまり野菜好きではない子供が、これならお弁当に持っていきたい！と言ってくれたメニューです。
キカチとは、「あれ何て名付けよう？」と子供に相談したら「キュウリとカニカマとチーズだからキカチだね！」と命名してくれました(о´∀`о)
お弁当＆持ち寄りに♪子供大好き「キカチ」
彩りや野菜が足りないときのお弁当に、ささっと作れて子供が大好きな一品です。
食べやすいので持ち寄りメニューとしても◎
このレシピの生い立ち
あまり野菜好きではない子供が、これならお弁当に持っていきたい！と言ってくれたメニューです。
キカチとは、「あれ何て名付けよう？」と子供に相談したら「キュウリとカニカマとチーズだからキカチだね！」と命名してくれました(о´∀`о)
作り方
- 1
キュウリは5ミリ〜1センチくらいの輪切り、カニカマは三等分、プロセスチーズは食べやすい大きさに切る
-
- 2
※キュウリは、水が出るので切った後にキッチンペーパーで拭いておく
- 3
爪楊枝にキュウリを刺し、マヨネーズを少しつけて、カニカマ、チーズの順に刺す
-
コツ・ポイント
キュウリ→マヨネーズ→カニカマ→チーズの順だと崩れにくいです。チーズは爪楊枝の先端を少し刺すくらいにすると、比較的チーズが割れにくいです
※チーズがすぐ割れてしまうので試行錯誤したところ、この順番に落ち着きました
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