ほろほろ鶏肉のトマト煮

vanilla4h
vanilla4h @cook_40388097

材料切って炊飯器のスイッチを押すだけなのに
ほろほろ食感、しっかりトマトの味が
染み込んだ鶏肉になります!
このレシピの生い立ち
楽してヘルシーなものを食べたい!
そんなときに思いついたのが炊飯器調理!
普通炊飯でできます!

ほろほろ鶏肉のトマト煮

材料切って炊飯器のスイッチを押すだけなのに
ほろほろ食感、しっかりトマトの味が
染み込んだ鶏肉になります!
このレシピの生い立ち
楽してヘルシーなものを食べたい!
そんなときに思いついたのが炊飯器調理!
普通炊飯でできます!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 300g
  2. しめじ ½パック
  3. 玉ねぎ 1個
  4. トマト缶(塩分有) 1缶(400g)
  5. コンソメの素 9g
  6. にんにく お好みで
  7. ピザ用チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    炊飯器に材料をいれ普通炊飯する

  3. 3

    お皿に盛り付けてチーズを乗せ
    レンジでチーズが溶けるまで
    加熱して完成

コツ・ポイント

ダイエット中の方は鶏皮をとったりもも肉では
なく胸肉やささみにするのもありです!
また味付けはトマト缶とコンソメ、にんにくのみで楽なのにおいしいです!

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