作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、タネをとる。スライスチーズ1/2枚を折りたたんで入れる。
- 2
肉に塩コショウをし、ピーマンにグルグル巻きつける。
- 3
耐熱皿にのせ、黒こしょうを全体にかけるとなおよい。皿に料理酒または水を入れる（蒸す状態にしたいから）
- 4
ラップかけて、レンジで4分ほど。肉が焼け、ピーマンがしなっとしたら、完成
- 5
最後に醤油を垂らすと美味しい
コツ・ポイント
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