Torta de pescado con masa semi integral
#copaamerica Cuando mi esposo me trae los productos congelados no olvida traer el aún rojo y bifes sin espinas de Tilapia ( cuando hay)!
Así que no puedo menos que agradecerle preparando una rica torta , variando las masas y recibiendo buenas devoluciones 😍😍 que me inspiran a seguir probando y compartiendo con ustedes mi linda Comunidad!!
Espero que les guste y la preparen😎
Torta de pescado con masa semi integral
#copaamerica Cuando mi esposo me trae los productos congelados no olvida traer el aún rojo y bifes sin espinas de Tilapia ( cuando hay)!
Así que no puedo menos que agradecerle preparando una rica torta , variando las masas y recibiendo buenas devoluciones 😍😍 que me inspiran a seguir probando y compartiendo con ustedes mi linda Comunidad!!
Espero que les guste y la preparen😎
Paso a paso
- 1
Prender el horno en 180 grados
- 2
Preparar la masa y reservar, mientras cocinamos los bifes de pescado en el horno envueltos en papel aluminio
- 3
- 4
Preparamos el sofrito mientras el pescado está en el horno, luego de cocido lo agregamos al sofrito deshaciénolo con cuchara de madera dentro del wok e incorporamos la pulpa de tomates
- 5
Estiramos la masa y rellenamos, luego cubrimos
- 6
Recuerden espolvorear la base con polenta, avena o pqn rallado para evitar que se humedezca la base y nos quede como cruda.
Rellenamos, cubrimos y tapamos espolvoreando con semillas de sésamo
- 7
Cocinar hasta dorar de ambos lados
- 8
Buen provecho!!!
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