Pollo estilo chino (con miel y queso crema) 🍗 🍯

Ninita Maharai
Ninita Maharai @bocados_de_placer
México

Una de mis carnes favoritas es el pollo, por sabor y versatilidad para cocinar. Esta es una receta es ligera, rápida, fácil y demasiado sabrosa, que si la haces te prometo que quedarás como un experto culinario 🤭 (no tomé foto de todo el proceso pero aún así, no va a ser complicado de entender jajajaj) #pollochino #polloendulzado #fácilyrico

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Ingredientes

30 minutos
3 porciones
  1. 400 gpechuga de pollo cortada en cuadros
  2. 2 cdasaceite (cualquiera)
  3. 1 cdamantequilla
  4. 1 dienteajo
  5. Al gustoSal
  6. 1 cdapimienta
  7. 1 cdtavinagre blanco
  8. 2 cdaschipotle de lata
  9. 2 cdassalsa de soya
  10. 4 cdasmiel
  11. 2 cdasqueso crema
  12. Decorativos (opcional)
  13. Ajonjolí

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Tomar un sartén y ponerlo en la estufa a fuego medio

  2. 2

    Agregar aceite junto con el pollo para que se dore. Después, integrar la mantequilla y el diente de ajo (cortado en trozos pequeños). Sazonar con pimienta y sal.

  3. 3

    Remover el pollo. Cuando ya esté bien cocido, bajar el fuego y añadir: 1) vinagre, 2) chipotle y 3) salsa de soya (no necesariamente en ese orden). Integrar muy bien los ingredientes.

  4. 4

    Apagar el fuego. Agregar la miel y queso crema al pollo. Revolver bien para que todo se integre.

  5. 5

    ¡Servir y disfrutar! (es muy rico si se sirve caliente). La primera vez acompañé con arroz, verduras al vapor y una mitad de sincronizada y la segunda de calabacitas con queso ;De
    Pd: lo decoré con tantito ajonjolí
    Provecho!!

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Escrita por

Ninita Maharai
Ninita Maharai @bocados_de_placer
México
Hola! Soy Nina 🫂 Amo la comida, y, si hay algo que amo mas que eso es cocinarla.Como te habrás dado cuenta, me encantan los hot cakes, principalmente los de avena, por si es que quieres algo innovador e interesante, aquí tendrás varios para elegir (no te va a arrepentir) 🥞🌾🫐🥐🥒Comer es un regalo, y cocinar es una terapia y un privilegio, por eso, hoy te comparto mis recetas: por amor al arte.IG: pancake.oats
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