Galette de blé ricotta jambon gruyère

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Galette de blé ricotta jambon gruyère

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Ingrédients

10 mn
Pour 1 personne
  1. 1galette de blé
  2. 1œuf
  3. 4morceaux de gruyère
  4. 1tranche de jambon
  5. 1gros cuillère de ricotta
  6. 30 grsmozzarella en copeau
  7. Thym

Instructions de cuisine

10 mn
  1. 1

    Sur une planche mettre votre galette de blé

  2. 2

    Deposez vos morceaux de gruyère de chaque côté et refermez avec un cure dent afin de former un carré

  3. 3

    Dans une poêle mettre à chauffer votre galette. Déposez l'œuf

  4. 4

    Rajoutez ensuite la mozzarella le jambon et un peu de ricotta

  5. 5

    Laissez réchauffer tranquillement et lorsque le fromage est fondu servir avec une salade et rajoutez le reste de ricotta sur le dessus et saupoudrez de thym bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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