Galette jambon œuf 🍳
Passionnée de la Bretagne, j’y ai beaucoup voyagé étant plus jaune. C’est un endroit inspirant et avec cette recette, je retrouve le goût de cette époque 🌊
Galette jambon œuf 🍳
Passionnée de la Bretagne, j’y ai beaucoup voyagé étant plus jaune. C’est un endroit inspirant et avec cette recette, je retrouve le goût de cette époque 🌊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une poêle chaude, cuis un œuf au plat en ajoutant un peu de sel et de poivre.
- 2
Pendant ce temps, dispose une galette dans une poêle légèrement beurrée
- 3
Dispose ensuite la tranche de jambon sur ta galette.
- 4
Ajoute l’œuf au plat, un peu de crème fraîche et de gruyère.
Pour l’assaisonnement, ajoute des herbes de Provence.
- 5
Replis les quatre bordes de la galette comme sur la photo.
- 6
Laisse chauffer ta galette quelques minutes pour faire fondre le fromage. Bon appétit !
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