揚げない！チーズメンチ☆☆
霜月せいら @cook_40056523
オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたｗｗセンス皆無ｗｗｗ
このレシピの生い立ち
オーブンレンジの説明書に「フライが作れる」みたいなことが書いてあったので、やってみたくなって作ってみました。
揚げない！チーズメンチ☆☆
オーブンで焼いたヘルシーなメンチです。でもでもおいしいです。←はハート型にしようとちょっと努力してみましたが、努力賞的な形にしかなりませんでしたｗｗセンス皆無ｗｗｗ
このレシピの生い立ち
オーブンレンジの説明書に「フライが作れる」みたいなことが書いてあったので、やってみたくなって作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはアルミホイルの上に平たく広げ、塩少々をふってオーブントースターで３分チン。
- 2
ボウルにひき肉と塩を入れる。玉ねぎはトースターからとり出してさましておく。
- 3
その間に小麦粉、とき卵、●を混ぜ合わせたものを写真のように準備。入れ物はなんでも～☆
-
- 4
玉ねぎが少しさめたら、ひき肉のボウルに入れて全体をまぜまぜ。ねばりけが出るまでしっかりと！
- 5
④を二等分して丸める。ピザ用チーズを好きなだけ（ただし多すぎると大変なことに・・・笑）、それぞれにくるむ。
- 6
⑤に小麦粉→卵→●のパン粉の順に衣をつける。
- 7
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、⑥をのせる。予熱なし２５０度のオーブンで２０分ほど焼けば完成♪♪
-
コツ・ポイント
チーズが多すぎると⑦の写真のように爆発します☆（；´Ｕ`）チーズなしでもOKですよ～。
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