❤我が家のカルパッチョのソース❤

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

今回はマグロですが・・・タコ、鯛etc・・何にでも合います。簡単ですので是非どうぞ❤
このレシピの生い立ち
ポン酢だけでは物足りないので・・・
配合を少しづつ変えて・・・我が家の定番になりました。

❤我が家のカルパッチョのソース❤

今回はマグロですが・・・タコ、鯛etc・・何にでも合います。簡単ですので是非どうぞ❤
このレシピの生い立ち
ポン酢だけでは物足りないので・・・
配合を少しづつ変えて・・・我が家の定番になりました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 好きなお刺身 1冊
  2. ●ポン酢 大さじ3~
  3. ごま油(オリーブオイル) 大さじ1
  4. ●粒マスタード(柚子胡椒) 小さじ1
  5. 白葱[みじん切り] 5cm
  6. ●にんにく[摩り下ろし] 1かけ
  7. お好みの野菜 適量

作り方

  1. 1

    ●を混ぜておく。

  2. 2

    お刺身は薄めに切ってブラックペッパーを振る。

  3. 3

    お好みの野菜を盛り付け●を掛けて出来上がり~

コツ・ポイント

調味料は味をみて加減して下さい。()内はお好みで変えて楽しんでください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あっこりんママ
に公開
高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)
もっと読む

似たレシピ