超簡単！スパイシーポテト
スカイジュース @cook_40057203
おつまみやハンバーグ等の付け合せにも最適☆ 外はカリッ、中はフワッなフライパンで作るスパイシーポテトです。
このレシピの生い立ち
新じゃががイッパイあったので、作ってみました。
超簡単！スパイシーポテト
おつまみやハンバーグ等の付け合せにも最適☆ 外はカリッ、中はフワッなフライパンで作るスパイシーポテトです。
このレシピの生い立ち
新じゃががイッパイあったので、作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもをよく洗い、耐熱皿に並べて、ラップにかけてレンジで３～４分加熱し、串切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れて香り付けする。
- 3
２の中に串切りしたじゃがいもを入れ、表面がこんがりするまで焼く。
- 4
クレイジーソルト、ローズマリー、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
じゃがいもは串がすっと通るまできちんと加熱すること。
それだけです！
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