シーフードのサラダ ジュレドレッシング
April Fresh @cook_42923438
和果ごこちを使ってジュレドレッシングを作ってみました
このレシピの生い立ち
和果ごこちのさわやかさをジュレにしてみました。
シーフードのサラダ ジュレドレッシング
和果ごこちを使ってジュレドレッシングを作ってみました
このレシピの生い立ち
和果ごこちのさわやかさをジュレにしてみました。
作り方
- 1
和果ごこちゆずレモンをとポン酢を合わせる。
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- 2
ゼラチンに1の液を少し入れ、電子レンジでふやかす。
- 3
1と2を合わせ冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
シーフードサラダに3のジュレを砕いてかける。
コツ・ポイント
ジュレをかけるサラダはしっかりと冷やしましょう
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