トマト冷やしうどん♡パスタにも
ゆいぽわ @cook_75529919
簡単！５分でできちゃうのに、本格的なトマトソースが完成♪
冷やしうどんとよく合います♪
冷製パスタにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏バテの時、なにか栄養があって簡単なものを…と考案しました♪
トマト冷やしうどん♡パスタにも
簡単！５分でできちゃうのに、本格的なトマトソースが完成♪
冷やしうどんとよく合います♪
冷製パスタにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
夏バテの時、なにか栄養があって簡単なものを…と考案しました♪
作り方
- 1
トマトは缶から出して、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
にんにくをオリーブオイルで色が少し変わり、香りが増すまで炒める。
- 3
手順２にツナと塩コショウを入れ
ツナの臭みが消えるほど、軽く炒める。 - 4
冷やしておいたトマトに手順３とレモン汁を混ぜ、ソースのできあがり♪
- 5
茹でたうどんを氷水でしめて
その上にトマトソースをかけて完成です☆
コツ・ポイント
手順4の時、トマトを冷やしてる器の方で混ぜると冷たさをキープできます！
キンキンに冷たくして食べたい方はソース完成後に少し冷蔵庫で冷やしてください♪
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