超簡単!!炊飯器で作る鶏チャーシュー

心のれん
心のれん @cook_97427290

ヘルシーに鶏で♡
このレシピの生い立ち
いつも豚バラチャーシューを
フライパンで作っていたのですが
簡単に出来るようにとやってみました。
炊飯器で作るものはいっぱいあると思いますが
この味付けが1番好きです。

超簡単!!炊飯器で作る鶏チャーシュー

クックD58B5B☆'s cooksnap of when they made 超簡単!!炊飯器で作る鶏チャーシュー.
心のれん
心のれん @cook_97427290

ヘルシーに鶏で♡
このレシピの生い立ち
いつも豚バラチャーシューを
フライパンで作っていたのですが
簡単に出来るようにとやってみました。
炊飯器で作るものはいっぱいあると思いますが
この味付けが1番好きです。
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材料

  1. 生姜 1片
  2. 鶏肉(もも肉の方が美味) 2枚
  3. ネギ青い部分(無くても可) 1本分
  4. 醤油 100〜150cc
  5. 酒 100cc
  6. 水 400cc

作り方

  1. 1

    生姜はスライス

    鶏肉を丸めて
    生姜、鶏肉、ネギの青い部分を
    炊飯器に入れる

  2. 2

    調味料を入れて

    早炊でスイッチオン

  3. 3

    ３０分ぐらいがちょうどいいので
    途中で切っちゃってもOK

  4. 4

    基本的に調味料は
    1:1:4ですが
    濃いめが好きな場合は150ぐらいまでは入れても大丈夫です
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