落花生（オオマサリ）の炊き込みご飯
くうねるまき @cook_97962814
期間限定、生の落花生（オオマサリ）があったら作りたいです。
このレシピの生い立ち
友人からオオマサリをいただいたので、茹でる以外に使ってみました。
落花生（オオマサリ）の炊き込みご飯
期間限定、生の落花生（オオマサリ）があったら作りたいです。
このレシピの生い立ち
友人からオオマサリをいただいたので、茹でる以外に使ってみました。
作り方
- 1
生のオオマサリは調理バサミ等で割って中身を取り出します。
- 2
炊飯器に米２合、オオマサリを入れて、酒大さじ２杯、塩小さじ１杯を入れて水を２合の線までいれ炊飯します。
- 3
炊きあがったら、混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
生の落花生の殻は手では割れなかったので調理バサミを斜めに入れると割れました。
薄いピンク色の薄皮ごと使います。
炊飯器によっては、おこげができます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
殻ごと美味！ベビー落花生の炊き込みご飯 殻ごと美味！ベビー落花生の炊き込みご飯
家庭菜園の方は必見！実入りのないベビー落花生…捨てるなんてもったいない！秋の味覚、ふんわり落花生の良い香り♪
ぽぷらはっぱ -
-
-
-
-
落花生(生)のバターしょうゆ炊き込み御飯 落花生(生)のバターしょうゆ炊き込み御飯
生落花生の殻を剥いて炊き込みました。バターしょうゆの風味が豊かで、何より落花生の強い甘さに驚き。この季節ならでは
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22654278
