さつまいもと竹輪のコロコロ簡単副菜
ミナクックちゃん @cook_40258243
冷蔵庫にあるものでパッとできる和風な副菜です！小さい子も大人も大好きな味！
このレシピの生い立ち
大豆水煮がたくさんあったので
さつまいもと竹輪のコロコロ簡単副菜
冷蔵庫にあるものでパッとできる和風な副菜です！小さい子も大人も大好きな味！
このレシピの生い立ち
大豆水煮がたくさんあったので
作り方
- 1
さつまいもは2センチ角くらいのサイコロ状に切り、水にさらす。
電子レンジで600wで5分加熱する。 - 2
ちくわは輪切りする。
大豆水煮は片栗粉をまぶしておく。調味料は合せておく。 - 3
フライパンに油を熱し、大豆を炒める。さつまいもと竹輪も加えて炒める。全体に油がまわったら、調味料を加えて炒める。
- 4
完成！
-
コツ・ポイント
大豆に片栗粉をまぶすこと
さつまいもはレンチンで時短！
ごまはいりごまでもすりごまでも◯
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