Mermelada de pera con edulcorante

Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

#delantalglobal2024. #recetasconperas.Podemos hacer muchas recetas, pero elegí hacer mermelada

Mermelada de pera con edulcorante

#delantalglobal2024. #recetasconperas.Podemos hacer muchas recetas, pero elegí hacer mermelada

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 porciones
  1. 5peras maduras
  2. Jugo de medio limón 🍋
  3. hasta tapar y un poquito más las perasAgua
  4. yo usé stevia 2 cdita de las que trae el pote, que lo puse casi al final de la cocciónEdulcorante
  5. A gusto (yo le puse 4 clavos y pizca de canela en polvo al final)canela o clavo de olor,

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pelar, picar chiquito las peras sacando el centro con las semillas, y rociar con el jugo del 1/2 limón

  2. 2

    Poner en una cacerolita, agregar el agua que quede un poquito más por encima de las peras, dejar cocer junto con los clavos de olor,(eso es a gusto de cada uno)

  3. 3

    Cuando está cocida, la piso con puretera o tenedor, le agrego el edulcorante, también puede ser líquido unas gotas al final, a gusto de c/u y la dejo unos minutos más ahí le agrego la pizca de canela, y hacemos el mismo procedimiento de otras mermelada, pones en un platito o en la misma cacerola, pasas la cuchara al medio separando y si no vuelve está lista.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ana TECHERA
Ana TECHERA @Toby2021

Comentarios

Recetas similares