Croquetas de arroz sin tacc

Silvia Holland
Silvia Holland @cook_39360058

Ideal para reaprovechar ese arroz que sobró..

Croquetas de arroz sin tacc

Ideal para reaprovechar ese arroz que sobró..

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 200 gramosarroz cocido enfriado
  2. cantidad necesariaAgua
  3. sal a gusto
  4. 1huevo
  5. 200 gramosharina de maíz... la que es bien finita
  6. 50 a 100 gramosde almidón de mandioca
  7. 1 chorroaceite
  8. 1 cucharaditapolvo para hornear
  9. Opcional, oregno. Provenzal, o cualquier condimento a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar el arroz con el huevo, agregar sal, aceite, y luego incorporar los secos.. El polvo para hornear y amasar. Si está muy seco agregar agua, sino agregar más harina de maíz o almidón.

  2. 2

    Armar a gusto, bolitas y aplastar o dejar en forma de bolitas... sobre opacas aceitada y horno máximo hasta que estén dorados por abajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Silvia Holland
Silvia Holland @cook_39360058

Comentarios

Recetas similares