Ensalada colorida de alubias y atún

🐟🧅🍋Si no tienes ganas de cocinar, te dejo esta sugerencia de ensalada.

Alubias morada redonda de color púrpura, esférica y de tamaño mediano. Procede de El Barco de Avila.Preparar un plato de alubias en casa es muy sencillo. Todas requieren un remojo previo en agua de unas 12 horas. Hay que tener en cuenta que aumentaran de tamaño, por lo que hay que colocarlas en un recipiente amplio y cubrirlas con el triple de agua. Antes de cocinarlas se escurren y se pasan por el agua fría para eliminar los azúcares que sueltan durante el remojo.Limpias, remojadas y escurridas, se ponen al fuego con el agua o el caldo frío y sin sal. Esto se hace para que no se endurezcan. Al mismo tiempo se pueden añadir el resto de ingredientes. Es la fórmula de estofado. No se ponen al fuego con el agua o caldo hirviendo.Las alubias resultarán más tiernas si tras el primer hervor, se cambia el agua por otra fría. O bien se asustan añadiendo un cazo de agua fría para romper el hervor.La cocción debe efectuarse a fuego lento y continuo para que no se rompa el hollejo.

Una colorida y nutritiva ensalada que combina alubias rojas, trozos de queso, atún, lechuga, tomate y pasas. Ideal para una comida ligera y llena de sabor, donde la suavidad del queso y el atún se complementan perfectamente con el frescor de la lechuga y el dulzor de las pasas

¡Pues ya estamos de vuelta en casa!. Después de las vacaciones volvemos a las costumbres diarias y una de las más placenteras, para mí, es volver a cocinar.Para empezar a cogerle el ritmo a la cocina he elegido algo muy sencillo que, además, me permite participar en el reto de los Juegos Globales.#LosJuegosGlobalesCookpad2024#DelantalGlobal2024#Calendario2025

Para una cena después de las fiestas 🎉Sencilla y rápida.

Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar

Otra nueva ensalada. Para todos aquellos que disfruten de los platos ligeros.

Esta es una ensalada más, entre el montón de variantes que podemos encontrar en la realización de una simple ensalada, aunque siempre se trata de ir variando ingredientes para no aburrir los paladares.

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=40kdR8ZTAHA

Suelo hacerla para cenar. Es ligera y nutritiva.

Ensalada de atún, espinaca, tomate y pepino.

Una forma fresca y rápida de comer legumbres, comida para 3 días o 3 personas en 15 minutos rápido, sencillo y rico

Plato completo, y saludable, lleva un poco de todo, muy fácil de hacer y delicioso..

#vegetal

Hoy os presento una ensalada normalita, lo original es el aderezo, puesto que contiene “aceite de ortigas” y “vinagre de fresas”, por lo demás se trata de una ensalada bien simple, está claro que se puede aderezar con aceite y vinagre normal o de cualquier otro que poseáis.Receta del aceite de ortigas: Mirar mi páginaReceta del vinagre de fresas: Mirar mi página

Sencilla, saludable y deliciosa ensalada que en estos inicios de calor nos viene estupendamente como primer plato. Espero que os guste!!!!!!

Recuerdo que estoy subiendo varias comidas saludables para un proceso de comer sano y bajar de peso . Empezamos con 100 kg y vamos por 97 kg en 1 semana solo comiendo saludable . Mi inspiración es : jennysambony su canal de YouTube es este : https://youtube.com/c/JennySamboni

Deliciosa y rápida.

Prueba esta rica ensalada. Muy fácil y rápida de hacer.

Es un plato fresquito, vegano, rápido, barato, sano y delicioso!!! Si utilizas las aceitunas más comunes , las rellenas de anchoa, el plato no será vegano, si no encontráis las aceitunas rellenas de pimiento podéis optar por las aceitunas negras, las de manzanilla, de jalapeño... Etc, hay mucha variedad de aceitunas veganas. Las rellenas de pimiento las compro en el mercadona.También destacar que como las verduras se comen crudas, sin cocinar, tienen un nivel más alto de vitaminas, se siente fresco y saludable, y más en estos tiempos de calor, pruébalo y no te arrepentiras 🤤#vegano #comidavegana #ensalada #alubias #sano #comidasana #comidarapida #comidabarata #fresco #verano

Está ensalada es muy versátil, se puede acompañar de arroz o servirse como canapés con galletas saladas.

#CookpadCocinaConAlexa

Esta es mi ensalada de atún (a mi manera). Espero que os guste!!