Cabeza de lomo en Air fryer
Marbel @cook_IXMARIBEL1275
Esta receta es muy fácil y queda genial, en casa nos gusta mucho y puedes acompañarla con lo que más te guste, verduras, patatas, arroz, etc...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar la pieza de carne
- 2
En un bol pongo unas cuatro cucharadas de aceite de oliva al que le añado el pimentón dulce y pincelo la carne con ella, después le pongo también hierbas provenzales
- 3
Le pongo la sonda y la paso a la freidora, la he puesto en función grill medio, en cerdo, medio (70°)
Si tu freidora no tiene sonda puede ponerlo igualmente entre 180° a 200° entre 30-35 minutos - 4
Al terminar le dejo que se atempere un poco
Por fuera ha quedado la corteza bien dorada y jugoso por dentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marbel le encantará ver cómo quedó.
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Esposa, madre y ama de casa, la freidora de aire, la panificadora, la olla programable y demás maquinitas se han vuelto imprescindibles en mi cocina, he ido aprendiendo con ellas y me encantan, hacer el pan para los míos, hacer la comida día a día y comer juntos es un tiempo especial para compartirTanto es así que cree dos grupos en Telegram para compartir esta nueva forma de cocinar que me entusiasma, si quieres ver muchas más recetas en freidoras de aire únete a nuestro grupohttps://t.me/RecetasFreidorasSinAceiteTe invito a mi grupo de panificadora donde encontrarás recetas, ayuda y podrás aprender a hacer pan con masa madre, en Telegram: 👇https://t.me/MiPANIFICADORA
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