Cabeza de lomo y verduras en crockpot

 English Teacher
English Teacher @ZayTeach

Receta fácil y sencilla.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6h y 15 minutos
3-4 comensales
  1. 1 kgcabeza de lomo
  2. 100 mlagua
  3. 2zanahorias
  4. 2 dientesajo
  5. 1patata
  6. 1/2cebolla
  7. 1/2pimiento
  8. al gustoSal
  9. al gustoHierbas provenzales
  10. al gustoRomero
  11. Pimienta
  12. al gustoTomillo

Paso a paso

6h y 15 minutos
  1. 1

    En el bol de la crockpot echa la cabeza de lomo en dados, que previamente has debido salpimentar.

    Yo no eché aceite de oliva porque la cabeza de lomo ya es grasa y a lo largo del cocinado ella va soltando su propia grasa.

  2. 2

    A continuación lava, corta y agrega las verduras y los ajos triturados. No te olvides de echar el agua.

    Deja en trozos grandes la media cebolla, una zanahoria, el medio pimiento y un pedazo de patata. Cuando queden unas dos horas de cocinado lo sacas y trituras para espesar la salsa. Una vez triturado, lo viertes de nuevo en la crockpot para que ligue bien.

  3. 3

    Tapa la olla y programa tu crockpot a baja temperatura durante 6 horas.

  4. 4

    Obtendrás este resultado:

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

 English Teacher
English Teacher @ZayTeach

Recetas similares