Fiambre o rollo de pollo, relleno de frutos secos y huevo cocido

Es una receta que he visto publicada en varias versiones.. todas estupendas… pero hoy estoy inspirada y me he puesto manos a la obra para ver cómo me defiendo… Os gusta?
Paso a paso
- 1
Ingredientes:
- 2
En un cuenco mezcla las especias, las de sabor Cookpad…
- 3
La nuez moscada, el comino y el ajo en polvo
- 4
Por otra parte, corta la carne en trozos y pícala
- 5
Echa las especias en la carne, un huevo crudo entero y mézclalo todo muy bien
- 6
Mientras reposa un poco, forra con papel film un molde y extiende la mitad de la mezcla de carne picada
- 7
Pon encima los anacardos molidos, las aceitunas sin hueso, los huevos cocidos
- 8
Tápalo con el resto de carne
- 9
Aprieta con el film y forma un rulo
- 10
Cuando esté bien formado, abre el film y espolvorea pimentón dulce por encima
- 11
Vuelve a poner el film y dale unas vueltas en el banco de cocina y luego en el aire
- 12
Para cocerlo, puedes hacerlo en una cazuela con agua caliente, unos 30’ o en el microondas, unos 10’.
- 13
Si quieres dejarlo enfriar, podrás servirlo como un entrante. Y si lo comes recién hecho, caliente, sírvelo con un pisto de verduras casero, o con una ensalada.
- 14
Bon profit!!
Escrita por
Recetas similares

Rollitos de jamón cocido y huevo hilado, con acompañamiento de ensalada de fruta


Rollos de pollo rellenos jamón y queso


Rollitos de calabacín rellenos de pollo y huevo cocido


Rollitos de Pollo rellenos de Jamón ibérico


Rollitos de pollo rellenos con jamón y dátiles


Rollitos de pollo rellenos de jamón y salchichas


Rollitos de pollo rellenos de jamón york y queso


Rollitos de pollo rellenos de jamón, bacon y queso


Rollitos de jamón cocido y queso fritos


Rollo de jamón cocido de ternera y queso al horno


Rollo asado de pollo relleno de carne


Rollo de tortilla, jamón cocido y queso


Rollitos de jamón cocido y queso


Rollitos de pollo rellenos de jamón y queso 🧀


Rollitos de jamón cocido


Rollo de pollo relleno en salsa


Rollo de queso azul y jamón cocido


Rollitos de pollo- relleno de espinacas, champiñones y tomate


Rollitos de pechuga de pollo rellenos de atún y queso


Rollito de pollo relleno de queso de cabra y pimiento verde


Rollitos de pollo relleno de champiñón


Rollitos de pollo rellenos asados con manzanas y miel


Rollitos de pollo rellenos de tortilla


Rollitos de pollo rellenos en escabeche, especial Navidad


Rollitos de pollo rellenos de espinacas


Rollitos de pollo pavo cocido y queso al horno😉


Rollitos de pollo rellenos de queso crema y setas sobre pesto


Rollitos de pollo rellenos de espinaca fresca y queso vegano


Fiambre de pollo relleno


Fiambre de Pollo relleno de Jamón Ibérico y Queso

Comentarios (2)