Tarta de Ángel
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta se la he visto a Loli Domínguez y como me encanta el hojaldre el cabello de ángel me decídi hacerla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Poner el horno a precalentar a180con aire ponemos la lámina de hojaldre en un molde desmontable con el mismo papel y forramos bien el molde le ponemos otro papel de horno encima y le ponemos peso para que no suba antes pinchando el fondo del hojaldre meter en el horno unos 15 minutos
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Mientras tenemos el hojaldre en el horno ponemos el azúcar glass la ralladura de limón y los,huevos mezclamos bien cuando esté bien mezclado como si fuéramos hacer una tortilla y ponemos las almendras y mezclamos muy bien dejamos reposar unos 15 minutos
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Cuando do termine el hojaldre le quitamos el peso que le hemos puesto y cubrir bien el fondo con el cabello de Ángel y poner encima la masa que hemos hecho con las almendras poner en el horno sin aire horno arriba y abajo unos 40 minutos pincha para verificar si está cuajado adornar con azúcar glass o con lo que deseamos
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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