พริกแกงไทยทำอะไรก็อร่อย

สมาชิกที่บ้านอยากทานแกงเขียวหวานแบบแห้งๆ ไม่ทานมะเขือ จึงใส่แค่พอมี ใครจะเพิ่มก็ได้นะคะ

อยู่ดีๆก็นึกเมนูนี้ขึ้นมาได้เฉยๆ พอลองทำดันอร่อยเกินคาด

#รีบแค่ไหนก็อร่อย #ครัวผจญภัย เมนูแกงเขียวหวาน เอามาทำเป็นเมนูผัดเขียวหวาน อร่อยไม่แพ้กัน

ใช้พริกแกงเขียวหวานของใต้รสจะเผ็ดร้อนเข้มข้น เข้ากันกับยอดมะพร้าวและแป๊ะก้วยเป็นความอังเอิญที่ลงตัวค่ะ

ผัดเขียวหวานรสชาติเข้ม เผ็ดน้อย เพราะใช้พริกหนุ่มแดงเอาเม็ดออก ในส่วนของเต้าหู้จะเป็นเต้าหู้ย่างให้สุกก่อน พร้อมใส่กระชาย เพื่อกลิ่นที่หอมยิ่งขึ้น

จริงๆ เป็นคนที่ชอบทานแกงเขียวหวาน และมักจะทำทานด้วยสูตรที่แตกต่างมาหลายต่อหลายครั้งๆ นี้ผมก็คิดนอกกรอบอีกนั่นแหละครับ

โพสต์ไว้ซื้อของ

ทำง่าย รสชาติอร่อย

ได้ยอดมะพร้าวมาฟรีๆจากแถวบ้านเค้าตัดต้นมะพร้าวเลยได้เอามาผัดเขียวหวานใส่เต้าหู้หวานกรอบสดมากค่ะ

#จานนี้อยากแชร์

เมื่ออยากทานเขียวหวานแบบแห้งๆ