Filete de pescado al vapor
Paso a paso
- 1
Colocar un filete de pescado en el papel aluminio. Abajo colocar mantequilla.
- 2
Sal. Gotas de limón. Y la salsa teriyaky. Por ambos lados.
- 3
Por encima. Poner las papas picadas, pimiento morrón, cebolla, tomate, apio.
- 4
Posterior poner la pimienta, ajo, cúrcuma, albahaca. Y colocar unos trozos de mantequilla. Cerrar el papel aluminio y así con cada uno de los filetes hacerles lo mismo hasta terminar.
- 5
Colar una olla con tapadera a fuego alto por unos minutos hasta que esté bien caliente. Y posterior bajar a fuego medio. Colocar todos los bultos de aluminio con los filetes. Tapar la olla. Dejar cocer por 15 a 20 minutos.
- 6
Acompañar con enchiladas de su preferencia y frijolitos refritos, ensalada romanita.
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