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Ingredientes

  1. c/n filetespescado al gusto
  2. c/npapel aluminio cortado en cuadros
  3. picar finamente lo siguiente según cantidad de filetes:
  4. c/npimiento morrón amarillo
  5. c/npapas
  6. c/ncebolla
  7. c/ntomate
  8. c/napio
  9. para el pescado poner pizca de:
  10. 1 cucharaditasalsa teriyaki
  11. al gustosal
  12. al gustopimienta
  13. al gustoajo
  14. al gustocúrcuma
  15. al gustomantequilla
  16. al gustoalbahaca
  17. al gustogotas de limón

Paso a paso

  1. 1

    Colocar un filete de pescado en el papel aluminio. Abajo colocar mantequilla.

  2. 2

    Sal. Gotas de limón. Y la salsa teriyaky. Por ambos lados.

  3. 3

    Por encima. Poner las papas picadas, pimiento morrón, cebolla, tomate, apio.

  4. 4

    Posterior poner la pimienta, ajo, cúrcuma, albahaca. Y colocar unos trozos de mantequilla. Cerrar el papel aluminio y así con cada uno de los filetes hacerles lo mismo hasta terminar.

  5. 5

    Colar una olla con tapadera a fuego alto por unos minutos hasta que esté bien caliente. Y posterior bajar a fuego medio. Colocar todos los bultos de aluminio con los filetes. Tapar la olla. Dejar cocer por 15 a 20 minutos.

  6. 6

    Acompañar con enchiladas de su preferencia y frijolitos refritos, ensalada romanita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Vaya un filete lleno de sabores deliciosos... que gran combinación

Escrita por

maloac57
maloac57 @cook_1585810

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