Croissant de plátano y chocolate

Cocina con Olaya y Pelayo
Cocina con Olaya y Pelayo @cook_6377970

Vídeo de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yLbH8nyIhjk

Croissant de plátano y chocolate

Vídeo de la receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=yLbH8nyIhjk

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Ingredientes

15 minutos
2-3 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 2plátanos grandes o 3 pequeños
  3. 1 tabletachocolate con leche de tu elección
  4. Azúcar glass para adornar (preferiblemente avainillado)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se corta el hojaldre en dos o tres láminas.

  2. 2

    Se pelan los plátanos y se pone cada uno sobre una lámina de hojaldre.

  3. 3

    Se derrite el chocolate al baño maría o al microondas y se vierte parte de él sobre los plátanos (lo que sobre, para mojar el croissant).

  4. 4

    Se envuelven los plátanos con el hojaldre, siguiendo la forma similar de un croissant.

  5. 5

    Hornear a 200ªC hasta que el hojaldre esté dorado.

  6. 6

    Espolvorear con azúcar glass.

  7. 7

    Listo para comer, pero ten cuidado para no quemarte!! :) Si quieres ver la receta explicada de forma amena y divertida, échale un ojo a nuestro canal de Youtube, Cocina con Olaya y Pelayo.

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