Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Mực ống tươi, bột năng, trứng gà
  2. Rau thơm, gia vị đường, muối, tiêu, bột nêm knor
  3. Sốt tương cà hay sốt xí muội tuỳ ý nghe

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Làm sạch mực và cắt khúc vừa ăn, ướp với ít muối, tiêu, bột nêm

  2. 2

    Đập 1 trứng gà vào chén quậy tan, chuẩn bị một chén bột khô và 1 chén bột nước sền sệt nghe để làm lớp áo cho mực hihihi

  3. 3

    Chuẩn bị chảo dầu sôi. Nhúng miếng mực vào chén trứng, rồi nhúng qua bột khô, rồi nhúng vào chén bột nước xong cho vào chảo dầu chiên nghe. Hihihi. Khi chảo dầu nóng mới cho mực vào, lúc này cho lửa nhỏ thôi nghe để miếng mực chín vàng đều á. Hihi😃😃😃😃

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hà Thành Chung
Hà Thành Chung @cook_7440905
vào
Quận 8 TP Hồ Chí Minh
Vui vẻ, lấy ko gian bếp làm niềm vui nho nhỏ trong cuộc sống bề bộn này.
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự