本当に手作り？！サクサククッキー
ひかり @cook_40016615
シンプルだけどおいしいですよ。是非お試しください！
このレシピの生い立ち
粉と油分が同量ぐらいだったらサクサクになるのでは・・・と思い作ってみただけです。特別な生い立ちはありません。
本当に手作り？！サクサククッキー
シンプルだけどおいしいですよ。是非お試しください！
このレシピの生い立ち
粉と油分が同量ぐらいだったらサクサクになるのでは・・・と思い作ってみただけです。特別な生い立ちはありません。
作り方
- 1
粉類を一緒にふるいます。
- 2
バターはクリーム状に。
さらに砂糖を加えてすり混ぜ
白っぽくなったらとき卵を少しずつ加え、最後に塩を入れる。 - 3
２に粉類を入れて混ぜ合わせる。練らないようにしましょう｡ラップに包んで冷蔵庫で１時間休ませます｡その間にオーブンを１８０度に温めてください。
- 4
生地を３,４ミリの厚さに延ばし型で抜く。天板にオーブンシートを敷いて並べ１８０度で１０分～１２分焼く。
コツ・ポイント
ココア大さじ１をこのレシピに加えればチョコクッキーになります。
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