Almendrados

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Dulces de pasta de almendras, azúcar, canela y limón típicos de Murcia.
Paso a paso
- 1
Se deben picar las almendras, casteller o planeta, que son murcianas y para esta receta son las que dan mejor resultado.
- 2
Luego se mezcla la almendra picada con los huevos, el azúcar y la raspadura de limón.
- 3
Se mezcla todo bien y se van cogiendo pedacitos de la masa, para darles la forma como de capuchas.
- 4
Se van poniendo en la fuente del horno, se espolvorean con el polvo de canela.
- 5
Luego se meten en el horno durante 25 ò 30 minutos, hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mis-recetas le encantará ver cómo quedó.
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En Galicia, tenemos muchos postres típicos que se hacen con almendra . Nuestra Tarta de Santiago , la Tarta de Mondoñedo , y estos ricos almendrados, que son muy típicos de un pueblo de Ourense, llamado Allariz. Allí los hacen con una oblea, por debajo, pero yo prescindí de ella porque no es fácil de encontrar. Han quedado tan ricos , que es imposible, comer sólo uno .


Almendrados
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BYj0-Xuu8nk


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Magdalenas almendradas
Hoy he preparado estas magdalenas, cuando que toca nieto, siempre le hago algo para la merienda y me pidió que le hiciera magdalenas y yo que soy muy obediente, se las he hecho.Con estas cantidades, salen 12 magdalenas de este tamaño, yo solo he hecho 6 y con el resto de la preparación he hecho un plum cake pequeño que pondré la foto en fotos de la receta.


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Almendrados de merengue
Esta receta es típica en el norte de la provincia de Castellón.Yo los he hecho sencillos, pero hay quien añade ralladura de limón, canela y también avellanas. En la variedad está el gusto, pero sean de una manera u otra, están muy ricos.#TodoConFrutosSecos#DelantalGlobal2024


Almendrados y almendrados con gotas de chocolate
En casa desde siempre nos gusta mucho hacer nuestros típicos dulces de varios tipos y no podian faltar los Almendrados que nos gustan mucho. hoy un poco diferentes.Video: https://youtu.be/GcTPx6XdCFw


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Merengues almendrados
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=OTpmHVF-ARUDulce típico para las navidades la verdad es que en cualquier época del año los podemos preparar. Estos merengues también se le conoce como "Suspiros o Soplillos de las Alpujarras"


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Aquí sigo con las recetas navideñas 😍🤤 hoy esta maravilla de dulces muy típicos de Murcia en esta época💖 #CocinaSolidaria #ElGordoDeCookpad #Orígenes


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