Paso a paso
- 1
Batir las claras de huevo e ir incorporando la almendra, el azúcar, la corteza de limón rallada y la canela.
- 2
Trabajar la masa hasta que esté todo bien ligado.
- 3
Ir haciendo bolitas con la masa y aplastarlas un poco. Ponerlas en la bandeja del horno que habremos cubierto con papel.
- 4
Meter al horno precalentado a 180 grados durante unos 40 minutos
- 5
Nota: Yo prefiero utilizar una bandeja de cristal en vez de la metálica, por que así consigo que la parte de abajo de los almendrados no se me tuesten tanto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Lizan le encantará ver cómo quedó.
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En Galicia, tenemos muchos postres típicos que se hacen con almendra . Nuestra Tarta de Santiago , la Tarta de Mondoñedo , y estos ricos almendrados, que son muy típicos de un pueblo de Ourense, llamado Allariz. Allí los hacen con una oblea, por debajo, pero yo prescindí de ella porque no es fácil de encontrar. Han quedado tan ricos , que es imposible, comer sólo uno .


Almendrados
Estos almendrados son típicos de mi pueblo (Pontedeume ) aquí siempre se hacen para todas celebraciones, se hacen para aprovechar las claras de los huevos, a los que les quitamos las yemas para hacer otros postres típicos de aquí de la zona.Un postre muy fácil de hacer y rápido con un resultado muy bueno, espero os gusten .


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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BYj0-Xuu8nk


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Dulces de pasta de almendras, azúcar, canela y limón típicos de Murcia.


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Perfectas para acompañar el cafecito en la sobremesa, rápidas y muy fáciles de hacer. os animáis??


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Esta receta de almendrados es tan fácil, rápida y saludable, que tenéis que probarla y animaros a hacerla. Con los ingredientes de esta receta salen unos 15 almendrados. Empezamos.


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ALMENDRADOS DE HARINA DE ARROZ CON ALMENDRAS EN POLVO Y DECORADOS CON UNA ALMENDRA. ESTOS ALMENDRADOS ESTAN RIQUISIMOSS


Magdalenas almendradas
Hoy he preparado estas magdalenas, cuando que toca nieto, siempre le hago algo para la merienda y me pidió que le hiciera magdalenas y yo que soy muy obediente, se las he hecho.Con estas cantidades, salen 12 magdalenas de este tamaño, yo solo he hecho 6 y con el resto de la preparación he hecho un plum cake pequeño que pondré la foto en fotos de la receta.


Almendrados sin gluten
Yo siempre elijo los almendrados de un paquete de galletas surtidas, y aquí te enseño cómo hacerlas sin gluten.Siempre me han atraído esos pequeños bocaditos tostados con una almendra encima.Cuando vi el reto culinario con la pregunta "¿Qué recetas se te ocurren con frutos secos?", quizá me vino a la mente ese recuerdo.Videoreceta en https://youtu.be/eyTrO2Ww4oI#singluten


Almendrados de merengue
Esta receta es típica en el norte de la provincia de Castellón.Yo los he hecho sencillos, pero hay quien añade ralladura de limón, canela y también avellanas. En la variedad está el gusto, pero sean de una manera u otra, están muy ricos.#TodoConFrutosSecos#DelantalGlobal2024


Almendrados y almendrados con gotas de chocolate
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Qué les puedo decir de esta receta.... merengue crujiente por fuera y por dentro ese sabor a almendras con ese merengue medio blando.... Dios mío, está buenísimo!!!!!


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Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=OTpmHVF-ARUDulce típico para las navidades la verdad es que en cualquier época del año los podemos preparar. Estos merengues también se le conoce como "Suspiros o Soplillos de las Alpujarras"


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