Hướng dẫn cách làm
- 1
Gan gà, rửa sạch cho 100ml sữa tươi vào ngâm 30 phút. Sau đó vớt ra, rửa sạch cắt miếng. Làm nóng chảo cho bơ tỏi, hành tây vào cho dậy mùi nha.
- 2
Cho thịt xay và gan gà vào thêm 50ml sữa tươi vào nấu cạn.
- 3
Bánh mì xé nhỏ ngâm 150 ml sữa tươi, cho nở mềm
- 4
Trộn hỗn hợp bánh mì và gan gà xào cho vào máy xay mịn
- 5
Đổ ra khuôn nướng cách thuỷ 200 độ C tầm 20 phút
- 6
Tầm 17 phút thì mình cho bơ(bơ anchor) vào tan chảy trên mặt nhé! Không có bơ cũng hổng sao nghen😍
- 7
Cho mấy cái bánh sanwich nữa phết pate lên rồi cho bé ăn sáng! Hi hi😍😜💪
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Pâte Gan Gà Pâte Gan Gà
Món Pâte Gan Gà có hương vị thơm ngon, có thể ăn kèm xôi trắng, bánh mì hoặc dùng làm nguyên liệu nấu các món khác như gà nấu pâte v.v.. Có rất nhiều cách làm và công thức khác nhau cho món này. Công thức dưới đây tương đối dễ, nhanh và có thể áp dụng cho những gia đình không có lò nướng tại nhà.BMX
-
Pate gan gà Pate gan gà
Pate gan gà cho vào bánh mì ăn sáng rất tiện hoặc ăn với xôi cũng rất ngon. thuhoai -
Pate Gan Heo Pate Gan Heo
Lần đầu tiên thử làm pate gan, cả nhà cho em góp ý nhé ạ ^^. Ăn kèm lát bánh mì cho bữa sáng, hay xào pate gan với hành tây ăn cơm hoặc kẹp bánh mì đều ngon ạ. Em Như -
-
-
Pate gan lợn Pate gan lợn
E làm mẻ pate gan để cả nhà sáng có món ăn sáng nhanh mà tiện lợi :p thằng e trai trưa về mà nhà k có ai cũng có cái để ăn vs cơm nóng :p Châu Dư -
Pate gan gà Pate gan gà
Pate là món như đã nằm trong máu mình, vì trước đây có thời gian làm pate bán ngoài HN, nên giờ dù có nhắm mắt cũng vẫn làm được, và có thể ăn pate bất cứ lúc nào không thấy ngán :DThường thì mình thích làm pate bằng gan heo sẽ có vị ngậy hơn, nhưng gần đây thịt heo ngoài chợ có vẻ không đảm bảo lắm nên toàn phải mua trong siêu thị, mà trong đó chỉ có gan gà, tuy nhiên ăn vẫn ngon lành ☺️ Đào Diệu Loan -
Pate Gan Heo Pate Gan Heo
Nhà mê pate lắm nên tự mầy mò học làm lấy. Lần đầu mà nói chung là thành công mĩ mãn. Pate ăn với xôi, với bánh mì, hay với cơm đều ổn!#goitronyeuthuong Emily Luu -
Pate gan Pate gan
Pate là món mà mình thấy nó có thể áp dụng được với mọi công thức, có muôn vàn cách để thưởng thức pate ấy bạn nhỉ 😆😆 từ ăn kèm với cơm , xôi nóng, kẹp bánh mỳ, đúc trứng chiên, đến rang cơm hoặc cao siêu hơn cả là nấu với các thể loại mỳ gạo, mỳ tôm (công thức của mẹ mình 😆😆 nhưng mà ngon lắm)... Nhưng mà để mua được một mẻ pate ngon, chất, lại hợp miệng thì lại khá gian nan , nên mình quyết định tự làm pate ở nhà, vừa an tâm về thành phần nguyên liệu, vừa an tâm về chất lượng. Dạo này mình cũng chú tâm vào bữa sáng hơn nên cũng muốn bữa sáng cũng là bữa điểm 10 nhất trong ngày. Như là sáng sớm bật một list lofi nhẹ nhàng, đánh thức căn bếp bằng hương thơm của cafe, vừa ngâm nga hát vừa chuẩn bị cho bản thân một bữa sáng đầy đủ và nóng hổi.Biết nói sao nhỉ, hãy bắt đầu ngày mới của mình một cách yêu đời bạn nhé, để đời cũng yêu bạn đắm xay...#vaobepvuive Châu Dư -
Pate gan - không mỡ Pate gan - không mỡ
Pate là một món mà mình rất hảo, vì cơ bản mình thích những món có vị béo ngậy :) Pate ăn cùng bánh mì thì quá tuyệt không cần bàn cãi rồi, nhưng mà ăn chung với xôi mặn cũng khỏi chê luôn. Ngoài ra mình có thể kết hợp với gà/ bò để nấu món Gà Pate/ Bò Pate cũng ngon ngon lắm! Vì vậy một lần làm pate bạn có thể chế biến được nhiều món khác nhau, tiện lợi vô cùng :) Thuỷ Trương
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/2359320
Bình luận (8)