Fetuccine de espinacas en salsa bechamel de albahaca
Alexis Urrutia @cook_2625465
Fetuccine de espinacas en salsa bechamel de albahaca
Paso a paso
- 1
Ingredientes.
- 2
En primer lugar, pelamos y picamos la cebolla.
- 3
En una olla baja, ponemos tres cucharadas de virgen extra y cuando este caliente.
- 4
Añadimos las cebollas y sofreímos durante tres minutos.
- 5
En una olla grande. Ponemos agua abundante y una pizca de sal.
- 6
Pasados los tres minutos, le añadimos la cucharada de margarina.
- 7
Ligamos con una lengua durante tres minutos más, asta que nos quede muy tiernas.
- 8
Pasados los tres minutos, añadimos la cucharada de harna.
- 9
La cocinamos bien durante un minuto o dos, para que no nos sepa a harina cruda.
- 10
A continuación, le añadimos un chorrito de leche.
- 11
Ligamos asta que absorba toda la leche.
- 12
Añadimos la mitad de la leche y dejamos espesar la salsa a fuego lento, removiendo de vez en cuando con la lengua.
- 13
Mienteas tanto, ponemos la pasta a cocer y la dejamos segun nos recomiendo el fabricante de la marca en el envoltorio, que en este caso, son 7 minutos.
- 14
Cuando haya absorbido la leche de nuevo.
- 15
Le añadimos el resto de la leche.
- 16
Le añadimos la nata.
- 17
Removemos y ligamos con la espátula.
- 18
Le picamos la nuez moscada.
- 19
Le añadimos la mitad de la albahaca.
- 20
Una vez tengamos ya todos los ingredientes incorporados.
- 21
Ligamos bien durante un par de minutos y retiramos del fuego.
- 22
Reservamos la salsa.
- 23
Pasados los siete minutos. Escurrimos la pasta y en caliente, la devolvemos a la olla y le añadimos el resto del albahaca, un chorrito de virgen extra para hidratar y una pizca de sal.
- 24
Mezclamos con mucho cuidado, para no romper la pasta y listo.
- 25
Emplatamos las raciones y salseamos por encima y a disfrutar. La podemos acompañar con unos piñones tostador que le van de maravilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2375042
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
la cocina como una de mis grandes aficiones. suelo hacer una cocina creativa y rescatar algunas recetas de mi familia y darles un toque un poco mas sofisticado y mas acorde con estos tiempos. no me dedico a la hostelería, ni nunca he trabajado en ese gremio, solo es una pasion ciega por la gastronomía desdé que tenía seis años, que ya hacia alguna que otra cosita Junco a mi madre.
Leer más Recetas similares
-
Espaguetis en salsa bechamel
Para una cena rápida y sencilla, pero muy rica y con glamur he preparado estos espaguetis negros con salsa bechamel . ¿Por que negros? Por que son muy elegantes servidos en un plato blanco con una salsa blanca. Por supuesto puedes utilizar las espaguetis comunes, saldrán igual de ricos.#RevistaCookpad #espagueti #espaguetis #spaghetti #спагетти #bechamel
-
Espinacas con salsa bechamel pasas y piñones
Espinacas con salsa bechamel pasas y piñones.Hoy os traigo una receta muy sencilla de laboral pero sobre todo muy sana y muy nutritiva se trata de unas espinacas rehogadas con salsa bechamel pasas y piñones para la gente que le gusta la verdura para la gente que le gusta comer sano está receta es ideal.Espero que os guste y os doy las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis por tantos likes positivos que me dáis y sobre todo os doy las gracias a todos los que suscribir a mi canal gracias a vosotros se hace posible el seguir adelante con este canal de vídeos de cocina tradicional que es cambalache3Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/espinacas-con-salsa-bechamel-pasas-y.htmlYa tenéis una pagiina en facebook llamada (cambalache3 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl
-
-
Espinacas con huevo y salsa bechamel Thermomix
#Salseamos. Para los que nos gustan las salsas, esta es una de esas recetas que surgen cuando ya no sabes cómo hacer algo de forma diferente para que entre por los ojos. La salsa bechamel es muy fácil de hacer y, si tienes robot de cocina, más fácil aún. El número de raciones dependerá del plato al que acompañe, que puede ser cualquier carne o pescado frito, al horno o a la plancha o lo que prefiráis.
-
Mini penne en salsa bechamel con salteado de tiras de pechuga
Mini penne en salsa bechamel y nata, con salteado de tiras de pechuga de pollo, pimientos y gratinados con queso mozzarella.
-
Pollo con setas en salsa bechamel
Hace unos días hice esta receta de pechuga de pollo con una salsa bechamel con setas queda una receta muy rica y jugosa.
-
Pollo en salsa bechamel
Es una manera deliciosa y diferente de comer pollo.#familiar
-
Alcachofas en salsa bechamel de jamón sin gluten
La Navidad es una temporada llena de tradiciones culinarias, y no hay forma mejor de celebrarla que con platos deliciosos que sean irresistibles tanto para el gusto como para la vista.Este año, impresiona a tus invitados con una receta especial y sabrosa: alcachofas con bechamel de jamón sin gluten. Este plato no solo es visualmente atractivo, sino que también es saludable y adecuado para aquellos que son sensibles al gluten.#singluten #recetasBBB
-
Coliflor en salsa bechamel, al aroma de cardamomo
esta, es una bechamel que yo preparo con hierbas aromáticas y especieas exoticas.. -
-
Pollo con champiñones y cherrys en salsa bechamel
Un delicioso plato que necesita estar acompañado de mucho pan para mojar, ya que la bechamel la he preparado ligera para que quede como una salsa.#revistacookpad#polloconchampiñones
-
Macarrones vegetales en salsa bechamel
Una platillo rápido de hacer y muy rico para el paladar
-
-
Salsa bechamel esponjosa
esta bechamel es parecida a la normal pero es mas esponjosa ,esta es perfecta para hacer una moussaka.
-
Gambas en su salsa bechamel
Esta receta no tiene más historia que se me ocurrió hacer bechamel con las cabezas de las gambas en vez de congelarlas o tirarlas y la verdad que el sabor es impresionante#Tescoma
-
-
Bacalao con salsa bechamel gratinado
Esta receta la he hecho para mi nieto, que le encanta la salsa bechamel que hago y me ha pedido que le hiciera bechamel, entonces le he dicho que tenia bacalao para cenar que si queria la salsa con el bacalao.He hecho esta receta y se lo ha comido todo con abundante pan. -
-
Crepes de champiñones y espárragos con salsa bechamel ligera {sin lactosa}
➡✔ VÍDEO PASO A PASO: https://www.youtube.com/watch?v=YgXNyFeZEdo#VídeoSanValentín #cookpadmycook
-
Patatas rellenas de pollo con salsa bechamel
Riquísima receta, patatas hervidas, ahuecadas , rellenas de pollo y verduras, y cubiertas de salsa bechamel.
-
Lasaña de rabo de ternera con bechamel de su salsa
Pues otra más de esas recetas de aprovechamiento de cuando hago rabo de ternera.#cocinandoencasa #esparreguera #aprovechamiento #lasaña
-
Lasaña de verduras con bechamel y salsa de tomate
Un día decidí hacer una lasaña con las verduras que tenía por casa y mezclando ingredientes... Salió una lasaña que estaba de rechupete!
-
Cardos en salsa de almendra y bechamel
Que delicia de plato , para poner en la mesa en Navidad.#Navidades23
-
Bacalao con salsa de pimientos y bechamel en Thermomix
De temporada. Desde diciembre hasta mayo podemos disfrutar de este delicioso pescado. Esta vez lo hemos cocinado en robot de cocina, pero igualmente puedes hacer esta receta en la cazuela de toda la vida utilizando la batidora para la salsa. -
Pimientos del piquillo en salsa de bechamel roja
#platounicoSin duda, la ensalada de pimientos es espectacular y su contendio en fibra nos viene espectacular para nuestro día a día.
-
-
Fetuccini de espinacas con salsa de setas
Hoy de menú está espectacular pasta con esta salsa que he hecho sin nata ni crema de leche,, kreø que sigue igual de buena. Lo que queda se reserva para otra elaboración o incluso como primer plato
-
Espaguetis con salsa de almendras y albahaca fresca
Hice unas albóndigas con salsa de almendra y me sobró muchísima salsa , no la iba a tirar por supuesto, rapidísimo : espaguetis con salsa de almendras y albahaca fresca , muy 🤤 #lococinonolotiro
-
Fetuccini de espinacas con salsa de queso y champiñones
Receta apetecible y fácil. Buenísimo 😋#MeDiviertoCocinando
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2375042
Comentarios