Tagliatelles épinards saumon
Livre petit marabout spécial étudiants
Instructions de cuisine
- 1
Mettre dans une grande casserole les tagliatelles, les galets d'épinards, les échalotes et les gousses d'ail hachées. Ajouter la crème épaisse et le bouillon (sans eau).
- 2
Saler et poivrer et ajouter 75 cl d'eau ou un peu moins. Remuer. Laisser cuire 15 min sur feu moyen tout en remuant.
- 3
Laisser l'eau s'évaporer en bouillant, il ne doit rester que 2 cm de liquide dans la poêle à la fin de la cuisson.
Cooksnaps
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