El arte de rellenar hojaldre

Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

En el mes de Noviembre, hice estas caracolas de hojaldre para aprovechar un trozo de hojaldre que me sobró. Cuando las hice, me pareció que no me quedaron muy bonitas, porque me olvidé de pintarlas con huevo batido y no puse la receta. Hoy buscando una foto, me he encontrado con las fotos de las caracolas y me ha parecido que no estaban mal.He buscado si estaba puesta la receta y como no está, la comparto.

Original hojaldre en forma de flor rellena con atún, vegetales y queso de cabra.

Otra forma de presentar un hojaldre relleno, parece que sea una barra de pan que se nos ha reventado cuando la estábamos horneando, pero con un sabor excelente que no dejará indiferente a nadie que lo pruebe.

Una receta muy fácil y sana

Un hojaldre relleno de queso para un día especial o simplemente para disfrutar en familia, como entrante va genial, el hojaldre siempre es un acierto.Vamos a la cocina.

La vi en una revista y como tenia todos los ingredientes me puse manos a la obra o más bien en la masa.

Me sobró relleno de la receta anterior “saquitos de calabacín “ y entonces rellené un hojaldre y salió riquísimo

🥚🧈🦀🐟Sencillos, deliciosos e ideales para una mesa de aperitivos.

Para un almuerzo de media mañana, ( costumbre de la Comunidad Valenciana) o un entrante o una cena de tapas, un hojaldre con relleno salado viene fenomenal, es fácil, rápido y sabe a gloria!!

#tapeando Estos rollitos son un buen aperitivo en cualquier ocasión. Yo los he hecho utilizando restos que me quedaban en la nevera

Familia un entrante fácil y delicioso para estos días, gusta a grandes y pequeños y los podemos tener hechos con antelación, vamos a la cocina.

#CookpadConinaConAlexa

Cuando lo comii quedee con ganas de mas y mas...y si lo pruebas al dia siguiente lo que te haya sobrado estaaa bueniiisimo tambieeen!!

Rápida y fácil de hacer con cualquier cosa que tengas por casa.

Espero que me hayan salido tan buenos cono anoche, ya que el Zampabollos de mí marido se comió anoche una bandeja entera el solo.

Muy fácil de hacer y ricos.

En esta ocasión os presento unos canapés variados muy fáciles de realizar, con una simple lámina de hojaldre congelado.

En su día me aventuré a hacer hojaldre casero, y el resultado fue espectacular.Aparte de asegurarnos que los ingredientes son totalmente fiables, puede aumentar mucho la calidad de nuestro hojaldre, siempre y cuando escojamos la harina y la mantequilla que nos ofrezca mayor garantía.No dudo, y de hecho muchas veces los uso, de que los hojaldres precocinados están ricos y, sobre todo, son cómodos. Pero muchos de ellos están hechos con margarinas o mantequillas de baja calidad.Aún así, ya sea con hojaldre hecho en casa u hojaldre comprado, nos podemos marcar unos pasteles caseros a la altura del maestro pastelero.

Estos saaditos de hojaldre están rellenos de salchicha blanca y salchicha roja, los preparó mi suegra el domingo que comimos todos allí. No duraron ni 2 minutos en la mesa, estaban riquísimos y son muy fáciles de preparar.

Como siempre digo, el hojaldre es nuestra perdición. Como era para el aperitivo de dos personas, solo he hecho una que salen cuatro trozos. De una lamina de hojaldre rectángular, salen tres de este tamaño.#todomuyfestivo