Relleno de empanadas
Naara Cortéz @nicolen2003
Paso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos las verduras, reservamos y ponemos a hacer la carne hasta que dore un poco y agregar las verduras hasta que se rehogue todo junto
- 2
Una vez todo rehogado agregamos un poquito de puré de tomates e hidratamos con agua y un poco de caldito de verduras
- 3
Ponemos los huevos a hacerse en una ollita con agua 10-12 minutos
- 4
Una vez listo el relleno reservamos y sacamos del fuego para que se enfríe (agregar condimentos y sal a gusto)
- 5
Lavamos y cortamos cebollita de verdeo
- 6
Pelamos los huevos, cortamos y agregamos junto con la cebollita al relleno, una vez del todo frío empezar a hacer las empanadas (yo las hago fritas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Naara Cortéz le encantará ver cómo quedó.
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