Salmón con crema de queso
Marylupiz @Marybagatour17
Paso a paso
- 1
Lavar el filete de salmón y dejar escurrir
- 2
Sazonar el salmón con sal de ajo, pimienta, sal común y cominos
- 3
Colocar en un sartén el aceite de oliva y esperar a que se caliente para freír el pescado durante 5 minutos
- 4
Cocinar por otros cinco minutos más.
- 5
Para preparar la salsa de queso. Se pone mantequilla en un sartén y se le agrega la cebolla picada y acitronar muy bien
- 6
Agregar la crema de leche y sazonar con sal y pimienta
- 7
Agregar el queso rallado y cocinar por dos minutos más.
- 8
Champiñones al vapor. Lavar los champiñones y quitar el exceso de agua
- 9
Colocar en el sartén el agua y salsa de soya y cocinar por 10 minutos
- 10
Al servir agregar el salmón, colocar encima la crema de queso, agregar champiñones y espinacas con queso. Agregar a la crema de queso una pizca de albahaca molida para decorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marylupiz le encantará ver cómo quedó.
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