鷹の爪でピリ辛揚げ浸しです(*^^*)ご飯はもちろん旦那さまの晩酌にも(b^-゜)

とっても簡単！体にいいお酢ﾚｼﾋﾟ！

酒の肴にも、ご飯の箸休めにも、お箸が止まりません。

お酢が効いてるのでサッパリしていて、どんどん食べられます。祖母から直伝のレシピです。簡単でとっても美味しいです！

夏バテ知らずのナスのスタミナ煮浸しです♪にんにく生姜でガッツリだけどお酢でさっぱり！残暑を乗り切ろ～！

お酢でさっぱりした味のなすの揚げ浸しです♪材料もシンプルで簡単ですよ～★

ナスの揚げ浸しにお酢を加え冷やしたあっさり風味の揚げ浸しです。お酢が好きなものでわりとたっぷりめに入れていますがお好みの量に調節してください。おつまみにもどうぞ。

これからの、季節は新鮮な茄子が出回ります。焼いたり、煮たりだけでなく、炒める茄子料理です。ただ炒めるだけです。

母から教わった“なすの揚げ浸し”ほんのり甘酸っぱくてサッパリ美味しい♪

ちょっとピリッとしていてビールにも合います☆簡単です(^-^)

茄子の良さが味わえます。簡単に作り置きできます。鷹の爪じゃなくて、おろししょうがを入れても美味しい！

揚げたなすをさっぱり和風マリネ風に。