5分de胡瓜&カニかま☆モヤシ胡麻サラダ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

5分で完成♡
中途半端に余った野菜を集めた酢の物です
もやしはレンジで…その間に胡瓜やカニかまを準備
あとは混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち
野菜室の余った野菜を集めて、何か作ろうかと決めていました
火を使いたくないので、きゅうりやカニかま等、生野菜を使用
残念ながら量が足りず、もやしも追加
レンジ調理で
メインがこってり系だったので、家族の1人は、さっぱり美味しいと言ってました

5分de胡瓜&カニかま☆モヤシ胡麻サラダ

5分で完成♡
中途半端に余った野菜を集めた酢の物です
もやしはレンジで…その間に胡瓜やカニかまを準備
あとは混ぜるだけ!

このレシピの生い立ち
野菜室の余った野菜を集めて、何か作ろうかと決めていました
火を使いたくないので、きゅうりやカニかま等、生野菜を使用
残念ながら量が足りず、もやしも追加
レンジ調理で
メインがこってり系だったので、家族の1人は、さっぱり美味しいと言ってました

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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. カニかま 4本
  4. ※すり胡麻 大さじ1
  5. ※醤油 小さじ2
  6. きび砂糖※お酢 各小さじ1

作り方

  1. 1

    モヤシは袋を開け、そのまま、レンジ600w2分
    袋の上から水気を絞る

  2. 2

    きゅうりは細切り、カニかまは手でさいておく

    ボウルに1.きゅうり、カニかま、※を混ぜ合わせ出来上がり♪

コツ・ポイント

Instagramやってますmadanai53です『スウェーデンキッチン主宰atuko』       料理を通じてスウェーデン式「ちょうどよい」ライフスタイルを伝えてます       がんばりすぎない暮らし「ラーゴム」(Lagom)がテーマ

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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